岗位职责
1、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
2、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
3、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
4、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
任职资格
1、初中以上学历，25-50岁之间；
2、三年以上食堂厨师工作经验，有厨师证优先；
3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；
4、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
5、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
6、熟悉大锅炒与精细围餐菜。
7、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
  
上班时间：07:00-13:30    15:30-19:00  （煮午餐、晚餐）   
工作地点：龙湖区、金平区潮汕路


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